Goldforelle mit Fischwürzung Meersalz & Kräuter
Was Sie benötigen:
Wie Sie es zubereiten:
- Den Fisch unter fließendem kaltem Wasser abspülen (incl. Bauchraum) und trocken tupfen.
- Anschließend die Goldforelle mit Fischwürzung innen und außen würzen.
- In den Bauchraum die Rosmarinzweige, Thymianzweige, Limetten und Zitronen in Scheiben einlegen.
- In einer vorgeheizten Pfanne oder einer Aluschale auf dem Grill bis zum gewünschten Garstadium zubereiten.