Mousse Heidelbeer

Mousse Heidelbeer

 

Was Sie benötigen:

 

Wie Sie es zubereiten:

  • Mousse Vanillegeschmack mit Wasser und Sahne glatt rühren und bis zur gewünschten Konsistenz aufschlagen
  • Einige Heidelbeeren aufheben, den Rest leicht pürieren oder zerdrücken und im Mousse unterheben.
  • In Dessertgläser füllen, mit den übrigen Beeren dekorieren und mindestens eine Stunde im Kühlschrank durchkühlen.
  • Tipp: Statt Heidelbeeren eignen sich natürlich auch Himbeeren, Brombeeren oder Johannisbeeren (frisch oder als TK-Ware).